いつもお世話になっている
エゾシカジャーキーでおなじみの
なちゅらる・ていすとさんより
エゾシカジャーキー品切れのご連絡をいただきました。
なちゅらる・ていすとさんの
エゾシカジャーキーは
使用部位がロース
ハンターさんが下処理し冷凍したものを直接仕入れています。
手切りスライスはこだわり。ロースの中でもよりよいところを確認して
作ってくれています。
本当に良いものだけを吟味して仕入してくださっているので
品切れは仕方ないのです。
そして、先日メディアに載った影響もあるのでしょう。
すごいですね。
お客様にはご迷惑をおかけしております
現在、ロース以外の部位でも作れるかどうか
お願いしているところです
もう少しお待ちくださいませ。
ワンズ・ハーツ 秋元奈緒美
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